13日,正月初四,8時剛過,集賢縣四達批發(fā)大市場里人流密集,買年貨的人一撥接一撥,熱鬧非凡。
集賢縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管員李艷麗和韓雪穿梭在人流里,向過往的消費者發(fā)放“藍盾在行動,放心在身邊,你點我檢惠民生”的宣傳單,征集消費者關注的食品種類,現(xiàn)場進行食品安全檢測,守住舌尖上的食品安全,讓年味更香、更濃。
檢測員正在收集水果樣品
“大姐您好,我們是集賢縣市場監(jiān)管局的食品安全檢測人員,今天我們全天在四達現(xiàn)場開展食品檢測,您希望我們檢測哪些種類食品?或者是您購買了哪些食品不放心,可以到二號庫北門的檢測車來,我們幫您現(xiàn)場檢測……”李艷麗和韓雪一邊發(fā)放宣傳單一邊向大家介紹。
“大白菜,我家吃大白菜比較多,包餃子也得用,檢一下吧。”“據說咸大馬哈魚有含亞硝酸鹽情況,麻煩你們檢測一下?!薄拔屹I了羊肉卷,想回家涮火鍋,檢測一下,看看羊肉卷‘正經’不?!薄?br>
“好嘞,你們說檢啥,我們今天就檢測啥?!崩钇G麗一邊收集市民反饋信息,一邊和同事們輾轉各個批發(fā)點,進行食品現(xiàn)場取樣。
海鮮的質量是市民最關心的
“你點我檢”系列行動是集賢縣市場監(jiān)管局按照上級相關部門要求,以保障食品安全為目標開展的專項行動。結合市場冬季消費實際,針對消費量大、與百姓生活密切相關的肉、蛋、生鮮、醬菜等,該局在提前征集消費者關注信息的基礎上,在消費現(xiàn)場進行食品快檢流程,檢測結果當場公示,讓消費者直觀了解快檢過程,增強群眾食品安全意識,保障食品安全。
四達批發(fā)大市場位于集賢縣福利鎮(zhèn),是一個大型農副產品批發(fā)集散市場,輻射雙鴨山市及周邊富錦、同江、寶清等地。越是春節(jié)期間,該市場貨品批發(fā)量越增,食品安全責任也越大。
“你點我檢”行動開始后,集賢縣市場監(jiān)管局食品安全檢測人員每天都深入四達批發(fā)大市場,重點開展食品檢測活動。
檢測員在進行快檢作業(yè)
“大姨,您送檢的羊肉卷,我們重點檢測了瘦肉精,所檢項目合格?!甭牭竭@個結果,付文文很高興,“過年聚會時我們都愛吃涮羊肉,一會兒我再去多買一些,這回吃著更放心了!”
“我剛才送檢了大白菜,檢測項目合格,今天價格也合適,我準備買一整包50斤?!眳莿傢樥f。
豬肉、凍貨、蘋果、韭菜……各種檢品擺滿了檢測車上的快檢臺。
“咱們主要檢測瓜果蔬菜中的農藥殘留情況,還有一些日常食品中食品添加劑的含量?!薄凹依镉胁环判牡氖称?,都可以送一點樣品來,免費檢測。”檢測人員周丹、朱蘭英和陳霞一邊操作,一邊為等在車下的消費者講解檢測的項目、流程,讓大家更加了解食品安全知識。
集賢縣市場監(jiān)管局副局長趙慶君告訴記者,不只是在四達批發(fā)大市場,進入臘月之后,該局針對全縣農村集市食品來源渠道多樣的特點,重點組織開展“你點我檢”服務惠民生進大集行動,將食品安全快檢車開進大集,為趕集備年貨的鄉(xiāng)親們提供“你點我檢”和“你送我檢”服務,讓大家看到檢測結果后放心過大年。
通訊員:楊昕宇;記者:潘宏宇;攝影:潘宏宇;視頻:潘宏宇