在哈爾濱，有個(gè)傳統(tǒng)，沒有什么事是一頓燒烤不能解決的。如果有，那就兩頓。
1996年，在六順街160號(hào)，一家小小的燒烤門店正式亮相，從此，便融入了老哈爾濱人的生活。
后來，雖然店面換了地址，160這個(gè)名字卻延續(xù)至今。
走進(jìn)160燒烤，讓人很難把這里與煙熏火燎聯(lián)系到一起。當(dāng)你真正吃到第一口肉串，才會(huì)真正了解到老板對(duì)這份職業(yè)的用心。
精選內(nèi)蒙古烏珠穆沁草原羊，吃牧草長大，180天的羔羊肉，不用任何添加劑、絕不提前腌制、天然木炭細(xì)工慢活兒烤制，撒上海鹽，只為保留那原汁原味的醇香。
涮肥牛肚、涮嫩牛肉、羊肉串、黃喉、鐵板鯽魚……每一口吃下去都是滿滿的幸福感，讓人欲罷不能。
一個(gè)燒烤店開了28年，秘訣是什么？“店里的食品，我自己、員工、家里孩子都能放心吃！”
樸素的話語，擲地有聲。
也許你不信，但如果你看到從凌晨4點(diǎn)熬制10余個(gè)小時(shí)的毛肚湯底、看到304不銹鋼的肉串簽子，你會(huì)相信：
160燒烤，是一家有情懷的燒烤。
策劃：薛蘭奎；統(tǒng)籌：陳長辛 劉慶忠 安剛；文案：王健 孫秀峰；視頻：李嵐 王偉健 牛婷婷