專家在查看大豆生長情況。
鹿文成(中)在和大家一起探討“黑河43”的長勢。
中國大豆生育期組“零”點標識碑。 圖片均由本報記者 李巍 張澍 周靜攝
□本報記者 周靜 李天池 見習記者 梁金池
“黑龍江省是我國大豆主產(chǎn)省,播種面積最大、總產(chǎn)量最多,‘壓艙石’作用越來越突出。黑河市是我國大豆種植面積最大、總產(chǎn)量最高的地級市。提升黑河市大豆生產(chǎn)能力,對穩(wěn)定全國大豆生產(chǎn)具有舉足輕重的作用,對保證食用大豆的完全自給意義重大?!鼻安痪迷谥袊r(nóng)業(yè)科學院黑河大豆研究中心揭牌儀式上,中國科學院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所所長錢前的發(fā)言擲地有聲。
“黑龍江大豆生產(chǎn)規(guī)模大,機械化程度高,品質(zhì)優(yōu)良,適合發(fā)展食用大豆。國家大豆產(chǎn)業(yè)技術體系經(jīng)過多年探索,選出了一些非常適合黑龍江省大豆主產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,也逐步形成了適合黑河及東北北部地區(qū)的大豆節(jié)本增效、提質(zhì)增產(chǎn)的栽培技術模式?!敝袊r(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員、國家大豆產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家韓天富也對黑龍江情有獨鐘,他和包括中國工程院院士蓋鈞鎰在內(nèi)的體系專家在黑河市實施大豆科技自強“伙伴行動”,為大豆“會診”“把脈”,與各層次“伙伴”聯(lián)手奮“豆”。
奮“豆”路上,還有很多像蓋鈞鎰院士、韓天富研究員這樣的專家,他們?yōu)榱宋覈蠖巩a(chǎn)業(yè)的振興,執(zhí)著創(chuàng)新。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院黑河分院副院長鹿文成就是其中一員。
鹿文成和他的團隊從上世紀90年代就開始研究大豆育種,十幾年持之以恒,終于育成了“黑河43”?!岸嗌俅问?,但我們從沒想過放棄,我們堅信一定能育出自己的‘大品種’!”截至目前,“黑河43”已累計推廣1億畝。
奮“豆”路上,也有許多默默無聞的耕耘者,他們胸懷“國之大者”,牢牢扛起維護國家糧食安全“壓艙石”的重任。北安市宇新現(xiàn)代農(nóng)機合作社理事長王福貴作為“伙伴行動”黑河地區(qū)7個千畝示范田中的最終技術用戶之一,這些年累計種出1.4億斤大豆。
截至目前,像王福貴這樣的農(nóng)民合作社我省有9.5萬個,家庭農(nóng)場有6.17萬個。
保護與研發(fā)齊頭并進
中國是大豆的故鄉(xiāng),世界各國大豆都直接或間接從中國傳入。
“采菽采菽,筐之筥之?!边@是《詩經(jīng)·小雅·采菽》中描寫的農(nóng)民采摘大豆的場景。
我省是野生大豆類型最為豐富的省份之一,我國80%的寒地野生大豆天然居群生長在這里。為了更好地保護這份資源,全省建立了7個野生大豆原生境保護區(qū)。
“野生大豆的優(yōu)良基因往往是現(xiàn)代栽培種里所沒有的。寒地野生大豆蛋白質(zhì)含量高,抗病、耐逆性狀突出,在新種質(zhì)創(chuàng)制上蘊含著巨大潛力,是大豆育種不可或缺的種質(zhì)資源??茖W家通過雜交、基因聚合等科學手段,將這些優(yōu)良特性轉(zhuǎn)移到新品種中,提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì),為選育‘超級豆’創(chuàng)造機會?!笔∞r(nóng)科院副院長來永才介紹:“這些寒地野生大豆資源一直是開展大豆起源、遺傳馴化等生物學研究的重要對象。目前省農(nóng)科院寒地野生大豆利用研究團隊集成創(chuàng)新了‘野生父本、嚴選母本’‘分批去雄、集中授粉’‘遺傳分析、分子輔助’等5項核心種間雜交育種技術,累計配制3581個種間雜交組合?!?/p>
我省的大豆育種專家廣泛利用這些野生大豆資源,選育了優(yōu)質(zhì)的中龍豆1號、中龍豆105等大豆新品種26個,特別是中龍小粒豆1號、中龍黑大豆1號等小粒、鮮食特用品種,滿足了市場對優(yōu)質(zhì)加工型、營養(yǎng)食用型、功能保健型大豆品種的需求。
擴種與提質(zhì)雙輪驅(qū)動
國慶前夕,正是王福貴最忙的時候?!罢崭畲蠖鼓?!今年比去年產(chǎn)量高?,F(xiàn)在看高產(chǎn)地塊每畝能達到500斤,最差地塊每畝也能達到380斤?!?/p>
“今年響應國家擴種號召,我種了大約2萬畝大豆?!蓖醺YF說。
作為我國優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)和供給基地,我省大豆種植面積常年占全國40%以上。今年中央一號文件提出:大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。響應國家號召,我省在年初就明確提出擴種大豆1000萬畝以上,全省大豆播種面積達到6850萬畝以上的目標。
為保質(zhì)保量完成擴種任務,黑龍江大力實施大豆產(chǎn)能提升工程,一方面擴面積,一方面提單產(chǎn)。
全省在地下水超采區(qū)域的非灌區(qū)范圍內(nèi)探索“稻改豆”、在玉米主產(chǎn)區(qū)適度擴大大豆種植面積、在米豆輪作區(qū)穩(wěn)步增加大豆種植面積,新增耕地面積也以擴大大豆播種面積為主。
他們從優(yōu)良品種入手,制定優(yōu)質(zhì)品種區(qū)劃布局,主推畝產(chǎn)350斤以上高產(chǎn)品種;向先進栽培技術要單產(chǎn);組織開展大豆高產(chǎn)攻關競賽,向新型經(jīng)營主體要單產(chǎn)。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳積極表態(tài):“通過打好政策組合拳,努力讓農(nóng)民種豆不吃虧、有錢賺,調(diào)動農(nóng)民擴種大豆的積極性?!笔∝斦y(tǒng)籌10億元涉農(nóng)資金專項用于支持擴種大豆工作;同時,對生產(chǎn)者進行補貼。全省繼續(xù)實施玉米、大豆差異化補貼政策,原則上大豆生產(chǎn)者補貼每畝高于玉米生產(chǎn)者補貼220元左右。
采訪中,記者了解到,我省還向耕地輪作試點傾斜,重點向種植大豆傾斜,試點技術路徑以玉米與大豆輪作為主。
好政策扶持之外,更有政策性保險兜底。我省進一步擴大農(nóng)業(yè)保險面積,開展大豆種植收入保險試點,減少大豆生產(chǎn)風險。
“零”點標識接軌國際
北緯50°15′,東經(jīng)127°27′,海拔168.5米——在黑河市矗立著一塊特殊的石碑,它就是中國大豆生育期組“零”點標識碑。
在黑河美麗的藍天黑土映襯下,這座標識碑顯得光彩奪目:堅固的花崗巖碑面上,一串莢果累累的大豆;下面是中、英、俄三種文字鐫刻的“零”點名稱。頂部是兩個銜接的圓環(huán),看起來就像兩粒飽滿的大豆,同時又契合了0.0起點的主題。
“溫度是制約高寒地區(qū)大豆生產(chǎn)的因素,黑龍江省一般都用大豆生長所需的有效積溫來衡量品種早晚,可是別的省份沒有這樣的積溫劃分方法,一說什么品種適合哪個積溫帶,就很讓人懵?!表n天富說?!霸O定零點以后,黑河往南可以用正數(shù)來形容,黑河往北就是負數(shù)了。其他地區(qū)也是一樣的。相近生態(tài)區(qū)域內(nèi)大豆品種就可以互通,也實現(xiàn)了與國際接軌?!?/p>
作為我國著名作物遺傳育種學家,蓋鈞鎰院士表示:“樹立大豆‘零’點標識碑,不僅使我國大豆品種生育期組的判定有了基準,而且使世界大豆品種的生育期評價有了里程碑,將推動國內(nèi)外大豆資源交流和品種合理布局。對我國食用大豆安全、種業(yè)安全、種業(yè)與世界接軌具有深遠意義?!?/p>
“我們要和時間賽跑,提高大豆自給率,力爭早日實現(xiàn)‘大豆自由’?!鄙w鈞鎰院士說出了所有奮“豆”者的心聲。